Frutta

Se la frutta tagliata scurisce subito o dopo poche ore, si puo’ ancora usarla: il problema e’ superficiale, non di sicurezza. Qui trovi cause, rimedi e metodi semplici per evitarlo senza ricorrere a polveri o conservanti.

Tre modi sicuri per conservare le mele in casa quando ne hai una cassa in cucina: composta, gelatina e frutta essiccata. Cosa scegliere, come fare e cosa evitare.